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犹谨记初中学习的一篇课文——火烧云,文中写谈:这方位的火烧云变化极多,瞬息红彤彤的,瞬息黄灿灿的,瞬息半紫半黄,瞬息半灰半百合色 ......
好意思食君虽没见过这壮丽的表象,但心中的幻思用食品呈现出来,也不失猖狂和道理!

当作最常见的早餐搭档——鸡蛋和吐司,或是将蛋液涂抹在吐司片上烘烤,或是煎蛋夹入三明治,怎样操作王人适口 ~

好意思食君将鸡蛋化成绵软的云朵,配上一派吐司,一口尽享香甜与松脆。轻戳馅心,盛装满满的蛋黄。连着吐司片切开,霎时爆浆流出,画面好意思不堪收!
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吐司 / 鸡蛋 / 糖 / 沙拉酱
1. 永别蛋清与蛋黄。

2. 应付蛋清时,糖分次加入,应付至拿起打蛋器会有小弯钩。

3. 吐司上刷一层沙拉酱。

4. 把应付好的卵白霜放在吐司名义。

5. 中间挖坑,倒入扫数蛋黄。

6. 烤箱预热至 140 ℃,烤约 13~15 分钟。

烤制经过中要期间不雅察卵白霜的变色情况,稍不肃肃火烧云可能就造成了一派雾霾。

别认为这么就戒指咯 ~ 吐司之旅才刚刚开启!好意思食君将夏天剩余的一根雪糕和吐司作念了斗胆聚合,制品却是出乎预感的好意思味!
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吐司两片 / 雪糕小半根 / 鸡蛋一个
黄油适量 / 珍珠极少
1. 将鸡蛋打散备用。

2. 取一派吐司,放上小块雪糕和极少珍珠。

3. 再盖上一派吐司,用杯子的杯口按压出规章体式。

4. 取出后用手压实吐司边。

5. 两面王人刷上一层蛋液。

6. 锅中放入小块黄油,溶化后将吐司煎至双面稍微焦黄即可。

切开那霎时,溶化的馅心流了出来,酥软的吐司搭配 Q 弹的珍珠和香甜的雪糕,吃了它,这一天王人是元气满满啊!

1. 烤箱的使用 —— 确认不同的烤箱的性能,合理改换烤制的时期和温度。
2. 吐司片和雪糕的选择 —— 稍厚的吐司片更易操作,不然馅料容易流出来;雪糕选用奶香味儿的口感更佳。