在广州市东谈主大常委会公布的2025年立法职责策画（草案征求意见稿）中，“广州早茶传承保护端正（制定）”被列入初度审议的律例案。在搜集市民气见的拜访问卷中，茶位费等实质成为公众关心和酌量的焦点。茶位费的存在是否合理？是否不错手脚在餐厅用餐破费时无法取消的必选项？

广东腹地东谈主罗致度高

近日，记者来到广州市越秀区一家连锁酒楼，通过探讨伙计了解到，店里茶位费不等，最低为8元一位，若是选了相对好小数的茶叶，也有十几元、二十几元一位的脉络。在店内就餐的65岁广州市民冯玉霞暗示，有些酒楼茶位费较低，三五元一位的也有，我方和家东谈主吃惯了这家酒楼菜品的口味，8元的价钱天然高了一些，但照旧粗野罗致。

那么，若是破费者自带茶叶，不错不收取茶位费吗？“在有些酒楼是不错的，可是咱们这里照旧要收。”该酒楼又名服务员告诉记者，顾主自带茶叶的话，酒楼按照最低8元一位的圭臬来收取。对此，冯玉霞暗示“融会这种情况”。

冯玉霞说：“咱们在这里永久生存，这种民风由来已久，况且好多东谈主喝早茶，点一些点心，一喝就是一上昼，众人把茶位费也都融会为‘东谈主工费’‘艰巨钱’。”

有暖锅店也收茶位费

相关词，同在餐厅就餐的赵欣却暗示，对部分酒楼强制收取茶位费的情况“无法罗致”。她向记者先容，我方大学毕业自后到广州职责，手脚朔方东谈主，她对这个好多当地东谈主习以为常的收费暗示相配不民风。

“在梓乡，好多餐厅的茶水都是免费的，若是收费不错礼聘不喝，不会强制收取荒芜用度。”赵欣暗示，我方不爱喝茶，每次来一些酒楼吃饭，必收的茶位费和必上的茶水反倒成了一种职守，“一皆来吃饭的东谈主多的话，茶位费凑一皆都能点两个菜了”。

茶位费仅限于喝早茶的餐厅吗？记者随自后到广州越秀区一家潮汕牛肉暖锅店，在扫码插足小步调进行点餐时发现，6元一位的茶位费已自动出当前“已点”菜单中，且清醒为“必选”，无法取消。此跋文者发现服务员端上来的水壶中仅有白热水，并无茶水，经探讨得知这笔用度“不错融会为餐具费”。

同在广州上班的刘小惠觉得，茶位费的收取应该仅限于喝早茶的那种传统酒楼，其他类型的餐厅收取这笔用度并别离理。另外，若是对早茶进行立法，应该对茶位费的看法进行进一步明确。她暗示，有些酒楼会将茶位费说成是“茶水费”，但并莫得明确到底是“茶水”照旧“茶和水”，“有些场地即就是连一涎水都不喝，可结账的时辰这笔用度还是存在，商家会说是拆了碗筷，就很麻烦其妙，难谈不交这个钱还要自带碗筷？”

应提前奉告，保险破费者知情权

“在我看来，茶位费不错收，但要提前奉告，并让破费者领有礼聘权，破费者需是自发点茶喝茶，这个用度才交得合理。”刘小惠说。

对此，中国服务关系学院社会职责学院素养、教员工党支部文牍董彦峰暗示，“茶位费该不该收”这一问题，响应出地域茶饮文化传承与破费者权利保护之间的张力：茶位费手脚一种沿袭成习的场地常规，体现出对地域茶饮文化传统的认可和对地域破费民风的尊重；但在买卖持行泛化和破费者权利意志大都醒觉的布景下，这种传统收费阵势若缺少信息透明度、服务价值平等性以及破费者礼聘摆脱度，则极易演酿成抵破费者知情权、自制走动权与自主礼聘权的潜在侵害，致使沦为变相强制破费或价钱缓慢化的器具。

董彦峰觉得开yun体育网，场地餐饮企业在信守本身特点的同期，也需恢复大都的破费诉求：确保茶位费明码标价并预先奉告破费者，充分保险破费者知情权；确保茶位费与服务价值相匹配，切实戒备破费者自制走动权；探索弹性收费阵势强化破费者礼聘权，鼓吹茶位费从按东谈主头收费向按需收费转型，以得志不同破费者的需求。