暑期莅临欧洲杯体育，云南省市场监管局食物安全抽检监测处辅导稠密学生和家长：

购物用餐需严慎

暑假莅临，出门旅游、购物、用餐加多，够买食物时应遴荐到证照都全有售后保险的市集、超市、便利店、农贸市场等地点；选购预包装食物应认真张望食物标签信息，如坐褥日历、保质期、配料表、坐褥厂家等，不购买“三无”食物；出门就餐应遴荐天禀都全、卫生情状致密的餐饮地点，遴荐菜品时，要严慎遴荐生腌水居品、凉拌菜等菜肴。

加工制作要真贵

家庭聚餐、烹制食物要审视环境和个东谈主卫生，食物加工前要认真清洗、生熟分开，烹调菜肴要烧熟煮透，特殊是四季豆、簇新黄花菜等食材一定要认真焯水或澈底煮熟；不要食用不熟谙的野菜、野生菌等食物，以免发生食物中毒。

食物储存有崇敬

暑期形态炎暑湿气，多样食材均易发生腐烂变质，生果蔬菜等簇新食材要分类常和睦放或放入雪柜冷藏保存；外购熟食、烹制饭菜要合理范围数目，尽量一次食用完，广宽未食用完的食物运用保鲜膜密封，并按贮存条目进行常温、冷藏或冷冻保存。

特殊辅导：

暑期天气炎暑，要特殊审视食物安全，三餐要合理、规定；不要贪嘴冷饮，膨化食物、辣条等高热量食物，合理食用蔬菜、生果、鱼、禽、蛋、奶、肉等食物，保证维生素、卵白质、膳食纤维等的摄入。

在消耗历程中，要保留好消耗把柄，一朝发生消耗纠纷、发现食物安全问题，或发生疑似食物中毒等情况欧洲杯体育，可随时拨打“12315”投诉举报电话。